上みの焼 690円

コリぷり、ジューシー。上ミノ=牛の胃袋の中でとくに肉厚の部分。コリコリした食感の部位を、塩コショウでさっぱりと仕上げました。お口に広がるジューシーな旨みが人気のメニューです。

その他のお料理

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  16. 【限定】ハツ刺し 700円

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