極上ハラミ焼き 1,210円(税込:1,331円)

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■商品の紹介

名物の「ぶつ切り牛たん焼き」の次によくほぼセットでお客様の方にご注文頂いている人気メニューです。

■商品のこだわりポイント

職人が焼き上げた時に最高の状態に仕上がるように1枚1枚肉質を見極めて繊維を断ち切るように絶妙な厚さにカットするするのが拘りで、この見極めができるようになるまでにかなりの時間を要します。
旨味を引き出す絶妙な塩加減と、”超”強火で調理する事で、外は「こんがり」中は「ジューシー」に焼き上げ旨味を閉じ込めます。
やわらかハラミとの食べ比べもお試し下さい。

■こんなシーンにおすすめ

・特にレモンサワーや、焼酎との相性抜群です。

「THE 肉」ほどよい弾力とコクのある肉汁がここに極まる。

その他のお料理

  1. エビのアヒージョ 720円(税込:792円)

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  2. 最大22名様までご案内可能な椅子テーブル席です。

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    宴会、女子会、などのシーンによくご利用いただいており、落ち着いたトーンの照明が大衆酒場の懐かしい雰囲気を演出し楽しいひと時を演出して…

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  3. せせり塩焼 780円(税込:858円)

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  4. カウンター

    カウンター

    横並びで7席ある ゆったりとしたカウンター席です。よく、お1人様でも落ち着いてお食事をして頂けると ご好評のカウンター席です。…

    カウンター
  5. プチパン 2ケ320円(税込:352円)

    プチパン 2ケ320円(税込:352円)

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  6. チャンジャ茶づけ 750円(税込:825円)

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  7. 生ハム 490円(税込:539円)

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  8. 上みの焼 740円(税込:814円)

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  9. ドリンク

    ドリンク

    ハイボール/ビール/焼酎/ウイスキー/カクテル/果実酒/日本酒/サワー/プレミアムソーダ/ソフトドリンク/ワイン※消費税は税別となってお…

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  10. シーザーサラダ 750円(税込:825円)

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  11. ローストビーフ  1,210円(税込:1,331円)

    ローストビーフ 1,210円(税込:1,331円)

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  12. 枝豆ペペロンチーノ 450円(税込:495円)

    枝豆ペペロンチーノ 450円(税込:495円)

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  13. 最大30名様まで ご案内可能な椅子テーブル席

    最大30名様まで ご案内可能な椅子テーブル席

    15名様~22名様までのお客様を 1区画でご案内可能なお席と、24名様~32名様までのお客様を 1区画でご案内可能なお席を合わせます…

    最大30名様まで ご案内可能な椅子テーブル席
  14. ちょっと贅沢コース《120分飲み放題付き》<br>(税込:6,000円)

    ちょっと贅沢コース《120分飲み放題付き》
    (税込:6,000円)

    少し贅沢をしたい時にオススメ!しっかりお肉を食べたい方にはもってこいのコース!コース内容(品数11品)おまか…

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    (税込:6,000円)
  15. 梅茶づけ 600円(税込:660円)

    梅茶づけ 600円(税込:660円)

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  16. オヤジの冷やっこ 420円(税込:462円)

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